Workshop Kwaliteit – HACCP plan en FSCC certificering

11 november 2020

Het hebben van een voedselveiligheidsplan op basis van HACCP is verplicht in de supplementenbranche. Certificering van een HACCP-plan is niet verplicht, maar biedt veel voordelen. Per 1 januari 2021 verdwijnt de HACCP certificering. Een goed alternatief is de Food Safety System Certification (FSSC) 22000 certificering, een wereldwijde standaard voor de gehele voedingsmiddelenindustrie.

Michiel Vonk van CCF international informeert tijdens de online workshop over de FSSC certificering en eisen waaraan een bedrijf moet voldoen voor het behalen van een FSSC certificaat. 

13:30 – 16:00 uur.